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Huître

Réceptacle de tous les bienfaits marins, l'huître présente des qualités reconstituantes et thérapeutiques. Elle est source de vitamines, d'iode et d'oligo-éléments. Ces derniers permettent de réduire le taux de cholestérol et de prévenir les maladies cardio-vasculaires. L'huître contient du fer et du phosphore. Elle aide ainsi à réduire la fatigue et favorise le maintient à la normal du PH dans le sang et le renouvellement de certaines cellules. Elle détient également du zinc qui favorise la cicatrisation des plaies et renforce le système immunitaire.